Южный вкус на севере Омской области: как в Кольтюгино Тарского района выращивают виноград

Таким урожаем может похвастать далеко не каждый житель южных районов Омской области, а что уж тут говорить про север региона.

"Виноградную косточку в тёплую землю зарою, и лозу поцелую, и спелые гроздья сорву, и друзей созову, на любовь своё сердце настрою, а иначе зачем на земле этой вечной живу?" Эти строки из знаменитой "Грузинской песни" Булата Окуджавы в полной мере отражают отношение к жизни и садоводству жителей  села Кольтюгино Тарского района Юрия Мисаковича и Людмилы Андреевны Кочарян.

На снимках виноградная плантация их виноградная плантация. Таким урожаем может похвастать далеко не каждый житель южных районов Омской области, а что уж тут говорить про север региона. Но Юрий Мисакович и Людмила Андреевна ежегодно собирают в своем саду богатый урожай винограда.

Занятие виноградарством возникло у хозяина, причем спонтанно: 20 лет назад он отдыхал в омском санатории, и на глаза ему попалась виноградная лоза, всколыхнувшая ностальгию по родине. Юрий Мисакович родом из Нагорного Карабаха, по профессии строитель. В Тарский район приехал в 1976 в командировку. Думал ненадолго, а остался насовсем. Здесь он повстречал свою супругу Людмилу, с которой счастлив в браке уже полвека. Здесь родились его дети Денис и Елена, появились внуки.

- Вообще, его всегда тянуло в земле покопаться. Огородом сейчас, считай, он и занимается, мне заготовки делать поручает. Сажаем много овощей, трав кавказских, потому что предпочитаем южную кухню. Виноградные листья замораживаю на долму, из винограда компоты, варенье варим, сами вдоволь едим, соседей, друзей угощаем, - рассказывает супруга Людмила Андреевна.

У дедушки с бабушкой всегда тепло, уютно и вкусно, поэтому внучки Елизавета и Стефания Новиковы - частые гости в их доме. Любят они летом искупаться в специально для них установленном на приусадебном участке бассейне и полакомиться шашлычком дедушкиного приготовления. Да и сын Денис, который теперь живёт в Москве, предпочитает отпуск проводить не на море, а в родном Кольтюгино.


Автор: Мария Сидоркина
8 августа 2026 14:45
0    0


Чтобы оставить свой комментарий нужно авторизироваться в одной из соц. сетей